2011年02月21日
がしら get
いきなり がしら は ないですよね、
失礼いたしました。
あのお魚の 「がしら」のことです。
ちょこっと 里帰りしましたら 近所のお兄さんが
魚釣りしてきたからと がしらを何匹か持ってきてくれてたんです。
海が近いから ご近所の人たちがこうやって
お魚下さるんです。
山崎で 山に行って山菜とってきたから~
と おすそ分け頂くようなもんですね。
神戸にいたころは新鮮な美味しいお魚をよく食べてたな~~
(遠い目)
ちょっと大きめの 脂の乗ったアジなんてめちゃめちゃ
美味しいんですよ
本日は がしらを頂いていたので母の分も含めて
一緒に煮つけて 我が家の分はテイクアウト
夕食作んなくていい、ラッキーっていう 一日を過ごしました。
身がホロホロして 土生姜との相性もばっちりで
美味しく頂きました。
ごちそうさま・・・
失礼いたしました。
あのお魚の 「がしら」のことです。
ちょこっと 里帰りしましたら 近所のお兄さんが
魚釣りしてきたからと がしらを何匹か持ってきてくれてたんです。
海が近いから ご近所の人たちがこうやって
お魚下さるんです。

山崎で 山に行って山菜とってきたから~
と おすそ分け頂くようなもんですね。
神戸にいたころは新鮮な美味しいお魚をよく食べてたな~~
(遠い目)
ちょっと大きめの 脂の乗ったアジなんてめちゃめちゃ
美味しいんですよ

本日は がしらを頂いていたので母の分も含めて
一緒に煮つけて 我が家の分はテイクアウト
夕食作んなくていい、ラッキーっていう 一日を過ごしました。
身がホロホロして 土生姜との相性もばっちりで
美味しく頂きました。
ごちそうさま・・・
