宍粟市山崎町ガイダーのいる街

今回もお義父さんが大きな山女魚をたくさん
釣ってきてくださったので　まずは塩焼き



大きすぎて我が家のグリルにはなかなか
きれいに収まってくれませんが・・・(焦)

これが　日本酒となかなかあうんですね～

ビールも美味しい季節になってきたので
冷えたビールとの相性もｇｏｏｄ　　

今日はお天気もよくて　この季節にしては
ちょっと暑いかも？と思うくらいでしょうか？

去年の5月今頃って　こんな感じだっけ？
やっぱり今年は暑いですよね？

山女魚は　塩をして保存。
ムニエルにして蒸野菜と次回は頂いてみます。

山の恵みに感謝です。



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