2010年04月23日
わけぎ～～♪
ネギ系統好きです♪
（なんでも美味しいものは大好き）
頂いたので新鮮なうちにと さっとボイルして
白味噌やお酢 からしと砂糖にゴマとあえて 手軽く一品。
これがまたお酒に合うんだわ。
とれたてっていうか さっきまで生えてたワケギなので
新鮮そのもの。
でもって 辛味とか苦味とかもなく さっとゆでただけで
おいしい～～って 感じ
次回はカリっと焼いたお揚げさんをいれてみよ～っと
でもワケギって洋食とかにも使えるものなのかな？
なんとなく 和風ってきめつけてるけど・・・？？
Posted by ヤマヤン
at 09:08
│Comments(2)
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さっとボイルして、豚肉と炒めマヨネーズであえてもイケますよ。
マヨネーズを使った所が洋風 ？ (￢з￢)ﾋﾟｰﾋﾟｰ
豚肉にマヨネーズですね。
なるほど・・・洋風だ～～これにマスタードとか足したら
完璧？？？になりますかあ・・・
(横文字なら洋もんと信じて疑わないわたし・・・）