2009年06月03日
レタスは高級野菜だったけど

神戸に住んでいたころ レタスは高級野菜だったのですが
畑にた~~くさん あるレタスをみて ニマリ

レタスとしいたけの炒め物。
レタスのクリーム煮
レタスのしゃぶしゃぶ
どれも レタスのかさが小さくなるものばかりですが私の大好きなものばかり。
それを こなしていくだけの余裕がここの畑にはありそう。
ただし 気をつけなければいけないのは たっぷりの水をはった
水桶で レタスを洗わないといけない事。
いろんなものが共存してて 最初のころは
キャ!とかって 可愛い声をだしてみたものの
冷静に考えると誰も聞いてはくれてないし
最近は こいつ~~とかって いいながらたくさんの
ちょっと細長い ブツたちを取り除いています。
小さな緑色の毛虫?
あれと 出くわす可能性が一番高いです。
とれたての野菜は本当に美味しくて
幸せで幸せで

気持ちをとっても明るくしてくれる感じですね。
それにしても虫たちが出てくるとわかっていながらの野菜洗いはなかなかの緊迫感ですね…