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2012年03月23日

菜の花の美味しい季節となりました

少しずつこうやって春が近づいてきているんだな～
って　実感します。

最近は菜の花が食卓に上がることが多くって。
緑鮮やかな菜の花。

おいしい～～OK

スーパーとかでも売ってはいるのですが　庭でとれたばかりの
菜の花は苦みも殆どなくて本当においしい。

じっくりかみしめて　うふ花まる

菜の花

色々な食べ方があるのかもしれませんが　我が家は
オーソドックスに　普通に。

お庭でとれたての菜の花は　湯通しもさくっと短時間。
それでも十分

田舎ならではの恵みを堪能しています食事

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タグ ：菜の花おしたし胡麻ドレッシング緑湯通し

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Posted by ヤマヤン  at 12:20 │Comments(4) │これ美味しい！
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この記事へのコメント
ヤマヤンさん
こんばんは。
菜の花やいかなご春の食卓を堪能されていますね。

私も菜の花を今年は堪能しています。
スーパーだとちょっとしかなくて高いからなかなか手が出ませんが
地元野菜では盛りだくさんですよね、、、。
葉の先だからあまり汚れてもいないので気楽に処理できるのでうれしいです。

また春の食卓便り楽しみにしてます～
Posted by ゆうぴよ at 2012年03月24日 23:59
ゆうぴよさん

菜の花って本当に春の食卓～～って感じですよね。
まだ寒い日が続いていますが　ほんの少し春を感じています。
Posted by ヤマヤン at 2012年03月26日 10:03
あと２週間で帰国ですが、やっぱまだ寒いでしょうねー？　着てかえる服に迷ってます(笑)


たぶんよいまで風呂に行くと思います(笑)
あと…今、城下のたいこ弁当のバイキングが食べたくて食べたくて仕方ありません…(笑)

絶対太って帰ってくると思います。。。
Posted by ぎん at 2012年03月26日 15:36
ぎんさん
いよいよですね～宍粟市は余裕で寒いです（笑）
でも2週間すれば暖かくなっているんじゃないのかなあ～？それに今年は桜も少し遅いのできれいな桜が見れるかも！
温泉もしっかり堪能して下さい♪

たいこ弁当って・・・（爆）
Posted by ヤマヤン at 2012年03月27日 10:42
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