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2011年08月22日

夏らしく

急に涼しくなりましたね。
今日は 又暑さ少し復活ですが・・・

あれだけ暑いと楽勝に乾いていた洗濯物が
なんと 乾かない ぎょえ。
湿っぽいシーズが二日もぶら下がっていました ダウン

昨日は夏らしく お義父さんところで採れた
きゅうり & トマト そして その辺のスーパーで
購入してきたモッツァレラチーズでサラダ。

きゅうりとトマトとモッチャレラ

我が家は リッチじゃないんで 普通のモッツァレラチーズなんですが
ん??
ん?
いや・・・ 普通っていうのは モッツァレラチーズって普通は水牛から
とれたものをいうのですが 一般的に少しお値段も高くなるし
宍粟あたりのスーパーでは中々手に入らないので 普通の牛の
ミルクから作られた モッツァレラチーズ。

本当の水牛とかのはこっち
  ↓


あっさりしてて サラダとかにもあうしピザを作った時も
ふんだんに使えて それなりに美味しくなるので私は結構
モッツァレラチーズ愛用しています。 レストラン

チーズの中では本当に癖がないチーズだと思います。
召し上がったことのない方はぜひ お試しください。

普段はビールしか登場しない我が家もこういう日は
ワインなんかをちょい開けてみて 優雅にテレビ観賞会。

きゅうりも トマトも採れたてでとっても美味しく頂けました。


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Posted by ヤマヤン  at 12:34 │Comments(0)家庭菜園

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