宍粟市山崎町ガイダーのいる街

日曜の朝は　比較的時間がゆっくり流れているので
たまには・・・と　今朝はブルーベリー蒸しパンです。

蒸し器から取り出した　熱々の蒸しパンは
何とも言えずめちゃ　いい香り。

そして熱々でふわ～～ん



ブルーベリーは　ペンギンちの庭にあったブルーベリーの木から
摘んだもの。

今年は　サイテー最悪で　ほとんどが鳥に食べられてしまい
人間の私たちが口にしたのはほんの少しでしたが・・・

でも一つ失敗。
ブルーベリーが途中で転げ落ちてて
さらしの上で　べちゃ＝＝って。

そしたらそのさらしは　なんかアオカビがついたように
染まっていました。
漂白してももっと　カビっぽくなってかわいそうに
お払い箱。

私はかびじゃないってわかってても誰かが見たら
気持ち悪がるから　残念ですが・・・

ブルーベリー蒸しパンのほうは　お味はマル

ベーキングパウダーとか計って作るのがめんどくさい人は
ホットケーキミックスを利用して　ホットケーキを作る要領で
蒸し器に　さらしを敷いて蒸気が出てきたら流し込むだけ。

冷凍ブルーベリーでもokですし　干しブドウでもOK
何もない時は　ごまをたっぷり使って作ったりもしています。

朝がめちゃ　幸せになります。


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