2010年03月14日
いかなご帰省から戻りました
ご無沙汰です。
この季節 神戸の家々では いかなごを炊き出すのが習慣です。
一年間の分 この時期に いかなごの釘煮を作ります。
ヤマヤンもそのために帰省しておりました。
親戚にも送ったりするし 我が家の一品にも。
酒のアテにも とっても重宝します。
毎朝 スーパーとか魚屋さんとかその他 そういうところでは
これを目当てに 皆さんが列をなしています。
私も10時半くらいに店先に並ぶのを見計らって 3kgから8kgくらい
その日の都合や大きさを見て買出しです。
かごに入れて レジ並んでたりすると 全然知らない主婦の方たちから
かごの中をのぞかれます。
何をしているかっていうと 今日のいかなごの大きさをチェックするんですよ。
皆さん 自分の好みの大きさがあるから。
もちろん だんだん大きくなっていくのですが それでも
少し小さめだったりするのもあり。
お昼時はみんなどの家でも炊き出しているから
街中がなんとなく お醤油の匂いで・・・
(まじです)
しょうがは 各家庭の好みもありますが私は好きなのでたっぷり!
昨日 2kg炊いてそれを持ち帰りました。
母は きっとこれ以降も 頑張るんだと思いますが・・・
いかなご帰省なんていう言葉があるかどうかわかりませんが
とりあえず 今年のいかなご帰省 終了です!
この季節 神戸の家々では いかなごを炊き出すのが習慣です。
一年間の分 この時期に いかなごの釘煮を作ります。
ヤマヤンもそのために帰省しておりました。
親戚にも送ったりするし 我が家の一品にも。
酒のアテにも とっても重宝します。
毎朝 スーパーとか魚屋さんとかその他 そういうところでは
これを目当てに 皆さんが列をなしています。
私も10時半くらいに店先に並ぶのを見計らって 3kgから8kgくらい
その日の都合や大きさを見て買出しです。
かごに入れて レジ並んでたりすると 全然知らない主婦の方たちから
かごの中をのぞかれます。
何をしているかっていうと 今日のいかなごの大きさをチェックするんですよ。
皆さん 自分の好みの大きさがあるから。
もちろん だんだん大きくなっていくのですが それでも
少し小さめだったりするのもあり。
お昼時はみんなどの家でも炊き出しているから
街中がなんとなく お醤油の匂いで・・・
(まじです)
しょうがは 各家庭の好みもありますが私は好きなのでたっぷり!
昨日 2kg炊いてそれを持ち帰りました。
母は きっとこれ以降も 頑張るんだと思いますが・・・
いかなご帰省なんていう言葉があるかどうかわかりませんが
とりあえず 今年のいかなご帰省 終了です!
「1人モンにこんなに送ってきてどないすんねん!」と言うと
母曰わく・・・
「配れ。」
ごもっともと配ることになりました。
ヤマヤンさんお疲れ様でしたv
らんらんらんさんとこのリンクを見てて「ガイダー」のタイトルが前々から気になってたんですが、一昨日、親戚の家で「山崎ガイダー」を2匹発見し駆除したので、こちらに訪問しました(#^.^#)
過酷な戦いやと思いますが、がんばってくださいヽ(^o^)丿
1人モンでも 色々と3000nenさんならありそう~~♪
家中 お醤油の匂いで充満してて 匂いに鈍感になりそうでした。
初コメントありがとうございます!
山崎ガイダー発見し 駆除いただけました?
ありがとうございます。
できれば 時々参上して 駆除よろしくです~~(笑)
そして 日本中にガイダーっていう言葉も広げてみて下さい ^_^;
貰うのが専門です(笑)
叔母も祖母も母も炊くので
これ以上はいらんだろう、と
すっかり頼ってます・・・。
我家の親戚もすっかり頼っているようです。
1つのイベントみたいなもんですね~~