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2016年05月18日

山女魚 第二弾

今回もお義父さんが大きな山女魚をたくさん
釣ってきてくださったので まずは塩焼き



大きすぎて我が家のグリルにはなかなか
きれいに収まってくれませんが・・・(焦)

これが 日本酒となかなかあうんですね~

ビールも美味しい季節になってきたので
冷えたビールとの相性もgood  ビール

今日はお天気もよくて この季節にしては
ちょっと暑いかも?と思うくらいでしょうか?

去年の5月今頃って こんな感じだっけ?
やっぱり今年は暑いですよね?

山女魚は 塩をして保存。
ムニエルにして蒸野菜と次回は頂いてみます。

山の恵みに感謝です。good


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Posted by ヤマヤン  at 23:36 │Comments(0)

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