宍粟市山崎町ガイダーのいる街

夏野菜の代表の一つ　キュウリ
そのキュウリの季節がやってきました。

冬場に買うととんでもないくらい　高いキュウリも
この季節　家庭菜園でどこででもできるから
作っていないおうちでも　キュウリ満載。

実家の母も
“きゅうりは　作らなくてもみんながくれるから～”
と　キュウリを作るのを最近はしていないようです。

そんなわけで　キュウリが食卓に並ぶ機会も
増えてきた我が家です。

サラダ　サンドイッチ　ピクルスはもちろん
中華の炒め物などお手軽料理に利用できるキュウリは
おりこうさんですね。

洗うのも楽　切るのも楽。

楽（らく）ってのが　私の重要な基準です。


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