にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 兵庫県情報へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ 人気ブログランキングへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 宍粟情報へ
にほんブログ村

2014年02月25日

国産牛と和牛の違いっ?

な~となくわかっていたような わかっていなかったような。

そうこれではっきりしたのですが
和牛がやっぱ 日本を代表するお肉ね。

そして どこのものかわからないけど
日本で長く飼育したものが国産っつうことですね。

じゃあ 和牛を海外で育てたら
外国産和牛ってこと?
(そんな事にはならないって?)

和牛とは
(1)黒毛和種、
(2)褐毛和種、
(3)日本短角種、
(4)無角和種
の4種類から成り立っている品種で付け加えると
すればこれら4品種間の交雑種も和牛とされるそうです。

かしこくなった。

しかし必然的に お値段もこれに見合って
たかくなるはず。

我家の家計を圧迫する和牛は食卓登場率は
非常に低い。


そういえば 神戸牛と言われて食べていた
昔・・・違うところのお肉を神戸で育てたら
神戸牛とかになるんだよ~と説明受けた事
ありました。

まあそう言う話なんですね。
納得。

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 兵庫県情報へ
にほんブログ村



同じカテゴリー(一人ごと)の記事画像
あしだか蜘蛛
我が家を守っています
おぞうに 再び
季節外れじゃない? てっせん(クレマチス)
豆大福風パンよもぎを・・・
ペンギンのバレンタインデー
同じカテゴリー(一人ごと)の記事
 真央ちゃん 引退ですね (2017-04-12 22:50)
 今年もお世話になりました (2016-12-31 23:51)
 気が付けば12月 (2016-12-04 23:14)
 アリゲーターガー??? (2016-10-09 00:01)
 沖縄・奄美が梅雨入り (2016-05-17 00:19)
 この暖かさがアダになった? (2016-01-29 23:49)

Posted by ヤマヤン  at 13:14 │Comments(2)一人ごと

この記事へのコメント
20歳ぐらいの時なんで、だいたい20年近く前でしょうか?
当時の彼女のお母上様に、神戸のレストランで神戸牛のステーキを食べさせてもらったことがあります。TVに出てたレストランかな~?
あのお味は未だに忘れられません(笑)
死ぬまでにもう一度味わいたいものです…。

あの彼女と結婚してたら今頃大金持ち。。
でもマスオさん。。
それもなー。。。どーでもイイ情報ですね(笑)

和牛。。マジで美味いですよね。。
Posted by ぎん at 2014年02月27日 16:59
ぎんさん
美味しいですよね~~私も 久しぶりに食べたい!!

あ、最近はマスオさんが流行っているから最先端だったかもしれませんね。
Posted by ヤマヤンヤマヤン at 2014年02月28日 00:17
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。