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2012年05月29日

匂いがきついパクチー の花 (コリアンダー)

パクチー またの名をコリアンダーといいまして
好みがめっちゃわかれる ハーブです。

東南アジアの料理にはよく使われていますが
私はめちゃ好き♪
ただ なかなか売っていないので プランターで
育ててます。

過去にアップした パクチー育ててます
こちらで 芽がでたばかりのパクチーもみれます。

これをスープとかサラダとかに利用しているのですが
あの香りからは想像できないくらいかわい花で花

パクチーの花

可憐な感じがしますよね。

花がついているってことは もしかして種がとれるってこと?
プランターで育てているものだから いい種は採れないと思いますが
ちょっと 楽しみです♪

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Posted by ヤマヤン  at 14:13 │Comments(0)きれいです!

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