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2011年06月21日

スナップエンドウも最後かな~

大好きなスナップエンドウも そろそろ時期的に終わりのようです。
これで 後は引き抜くから~と 言われて
最後と思われる スナップエンドウを頂きました。

この時期 一日一回くらいは頂いている
スナップエンドウですが これでもしかして
見納め?
と 思うと思いも深く・・・涙が・・・

え?大げさ? まあ関西人ですから。ちっ、ちっ、ちっ


スナップエンドウ

最後の袋から一掴みとって 筋をとって
軽くゆがいて 岩塩をちょいつけてビールのお供ビール
我が家は とれたてを軽めにゆがくので
シャキ シャキ感が 少し残っててゆがき足りないかな?
で ヤマヤン風ですgood

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Posted by ヤマヤン  at 23:37 │Comments(2)家庭菜園

この記事へのコメント
ヤマヤンさん
こんばんは。
スナップエンドウは終わりなんですね!
中の豆がとても甘くて私も病みつきなりました。

今日久々買い物に行ったらえんどう豆もスナップえんどうそら豆も数少なくインゲン豆が山積みでした。モロッコインゲンなどというとんでもなくでかい豆が売っていたのですがあれってどうやって食べるのかな~。
どなたかおいしい調理方法知っていますでしょうか?
Posted by ゆうぴよ at 2011年06月23日 21:29
ゆうぴよさん
こんにちは!
モロッコインゲンの一番簡単な食べ方は我が家では適当な大きさに切って ゆでて胡麻ドレッシングをかけて食べてます。なんか胡麻和えっぽくなってお手抜き一品です(笑)
Posted by ヤマヤン at 2011年06月24日 08:59
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